Gnocchi de ricotta con salsa de queso

Si eres un amante del queso, esta receta de gnocchi de ricotta con salsa de queso es para ti. Los gnocchi se hacen con ricotta, harina y huevo, y se sirven con una salsa de queso casera. La salsa de queso es cremosa y sabrosa, y combina perfectamente con los gnocchi suaves y esponjosos. ¡Una cena indulgente y deliciosa!