Esta receta de gnocchi de ricotta con champiñones salteados es una opción deliciosa y saludable para la cena. Los gnocchi se hacen con ricotta, harina y huevo, y se sirven con champiñones salteados en aceite de oliva y ajo. Los champiñones agregan un sabor terroso y sabroso a los gnocchi, lo que los convierte en una cena satisfactoria y llena de sabor.