Enseña de restauración del Grupo Eat Out inspirada en la esencia de la cocina y tradición americana, acaba de abrir un restaurante en el centro de Barcelona, situado en la calle Travessera de Gràcia, 81. Se trata del segundo establecimiento Ribs a pie de calle en la capital (el primero está en la calle Doctor Fleming). Una de las principales señas de identidad es que cuenta con una parrilla de carbón de encima que se enciende el día apertura y no se apaga jamás. Además, la decoración es muy al estilo estadounidense, con piezas exclusivas adquiridas en anticuarios, ferias y mercadillos de USA.