Si buscas una ensalada de tomate y mozzarella con un toque de sabor picante, esta receta casera es ideal para ti. La rúcula agrega un sabor ligeramente picante y un toque de frescura a esta ensalada clásica. Para prepararla, corta los tomates en rodajas y la mozzarella en trozos. Luego, mezcla los ingredientes con rúcula fresca en un plato. Puedes aliñar la ensalada con aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta. Esta ensalada es perfecta como acompañamiento para carnes a la parrilla o como plato principal ligero.
