La sopa de tomate y albahaca es una receta saludable y deliciosa que combina el sabor dulce de los tomates con el aroma fresco de la albahaca. Se prepara con tomates frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo, albahaca fresca y un toque de crema. Es una sopa reconfortante y fácil de hacer que se puede disfrutar en cualquier época del año. Para hacerla aún más saludable, se puede utilizar caldo de verduras en lugar de caldo de pollo y agregar vegetales como zanahorias, apio y pimientos.
