La sopa de tomate y pimiento rojo es una receta saludable y deliciosa que combina el sabor dulce de los tomates con el sabor ligeramente picante del pimiento rojo. Se prepara con tomates frescos, pimiento rojo, cebolla, ajo, caldo de pollo y hierbas aromáticas. Es una sopa reconfortante y fácil de hacer que se puede disfrutar en cualquier época del año. Para hacerla aún más saludable, se puede utilizar caldo de verduras en lugar de caldo de pollo y agregar vegetales como zanahorias y apio.
