Ubicado en el corazón de San Petersburgo, The State Hermitage Museum Official Hotel ofrece una experiencia única para los amantes de la gastronomía. El hotel cuenta con varios restaurantes y bares, cada uno con su propio estilo y especialidades culinarias. El restaurante Catherine the Great ofrece platos de la cocina rusa tradicional con un toque moderno, mientras que el restaurante Michelangelo se especializa en cocina italiana auténtica. Además, el hotel cuenta con un bar de vinos y un bar de cócteles, donde los huéspedes pueden disfrutar de una amplia selección de bebidas y aperitivos.