Esta receta de Escudella de Navidad es la versión tradicional del plato catalán. Se trata de un cocido navideño que se prepara con carne, verduras y legumbres. En este video de YouTube, podrás aprender paso a paso cómo hacer esta deliciosa receta. Desde la cocción de los garbanzos y las judías blancas, hasta la preparación de la carne y las verduras, este video te guiará en todo el proceso. ¡No te pierdas esta receta clásica de la cocina navideña catalana!
