Para hacer esta focaccia con tomate y mozzarella necesitarás los siguientes ingredientes: 500 gramos de harina, 300 ml de agua tibia, 7 gramos de levadura seca, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de sal, 2 tomates grandes, 200 gramos de mozzarella fresca y orégano al gusto.
