Si quieres darle un toque más saludable a los buñuelos de viento, puedes probar esta receta que los rellena con frutas. Puedes utilizar frutas frescas como fresas, plátanos o kiwis, o incluso frutas en conserva. La masa se prepara de la misma manera, pero en lugar de rellenarlos con crema, se cortan por la mitad y se rellenan con las frutas. Estos buñuelos son una opción deliciosa y refrescante para disfrutar en verano o como postre ligero.
