En este noveno video, el chef Javier te enseñará su versión de la receta de txistorra a la sidra. Javier es conocido por su enfoque tradicional en la cocina y en esta receta no será diferente. Aprenderás a preparar una txistorra a la sidra siguiendo los métodos clásicos de la cocina vasca. Sigue los pasos de Javier y disfruta de esta deliciosa receta llena de tradición y sabor.