Los tacos de suadero son una deliciosa opción para disfrutar de la gastronomía mexicana. El suadero es un corte de carne de res muy jugoso y tierno, perfecto para preparar unos tacos llenos de sabor. En esta receta, te enseñaré cómo hacer unos tacos de suadero con cebolla, cilantro y salsa verde. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado! Ingredientes: - 500 gramos de suadero de res - 1 cebolla blanca - 1 manojo de cilantro - Tortillas de maíz - Sal al gusto Pasos: 1. Comienza por cortar el suadero en trozos pequeños y sazonarlos con sal al gusto. Puedes marinar la carne con tus especias favoritas si lo deseas. 2. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y agrega los trozos de suadero. Cocina la carne hasta que esté dorada y jugosa, aproximadamente de 5 a 7 minutos por cada lado. 3. Mientras tanto, corta la cebolla en rodajas delgadas y pica finamente el cilantro. 4. Una vez que la carne esté lista, retírala del fuego y déjala reposar durante... Leer más