Si quieres darle un toque tropical al clásico pollo agridulce estilo Hong Kong, esta receta con piña es perfecta para ti. La combinación de sabores dulces y ácidos del pollo agridulce se realza con trozos jugosos de piña fresca. El pollo se corta en trozos pequeños y se reboza antes de freírlo hasta que esté crujiente. Luego se mezcla con la salsa agridulce, que incluye piña enlatada, vinagre de arroz, azúcar y salsa de soja. El resultado es un plato exótico y delicioso que te transportará a las calles de Hong Kong.
