Si quieres agregar un toque crujiente y sabroso a tu pollo agridulce estilo Hong Kong, esta receta con anacardos es perfecta para ti. El pollo se corta en trozos pequeños y se reboza antes de freírlo hasta que esté crujiente. Luego se mezcla con la salsa agridulce y se le agregan anacardos tostados. Los anacardos le dan un sabor y textura extra al plato, creando una combinación perfecta con los sabores dulces y ácidos de la salsa agridulce. El resultado es un pollo agridulce con un toque crujiente y delicioso.