Si eres amante de los champiñones, esta receta de pollo agridulce estilo Hong Kong con champiñones es perfecta para ti. El pollo se corta en trozos pequeños y se reboza antes de freírlo hasta que esté crujiente. Luego se mezcla con la salsa agridulce y se le agregan champiñones frescos. Los champiñones le dan un sabor terroso y una textura suave al plato, que combina perfectamente con los sabores dulces y ácidos de la salsa agridulce. El resultado es un pollo agridulce con un toque de champiñones delicioso y reconfortante.
