Los chipirones encebollados, también conocidos como chipirones con cebolla, son un plato tradicional de la cocina española que enamora a todos los amantes de los sabores del mar. Esta receta, popularizada en YouTube, te enseñará a prepararlos de manera sencilla y deliciosa. Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes: chipirones frescos, cebolla, aceite de oliva, sal, pimienta y vino blanco. La receta consiste en limpiar y trocear los chipirones, cortar la cebolla en juliana y luego cocinar ambos ingredientes en una sartén con aceite de oliva caliente. Añade sal, pimienta y un chorrito de vino blanco para potenciar los sabores. Deja que los chipirones se cocinen a fuego medio durante unos minutos, hasta que estén tiernos y la cebolla esté caramelizada. Puedes servirlos como plato principal acompañados de arroz blanco o como tapa en un pan tostado. ¡El resultado será irresistible! Esta receta de chipirones encebollados es perfecta para sorprender a tus invitados ... Leer más