Jamie Oliver es otro chef famoso en Youtube, y en este video nos muestra cómo hacer su versión de Rigatoni alla Norma. En lugar de berenjenas fritas, utiliza berenjenas asadas para darle un sabor más suave y ahumado. También agrega un poco de albahaca fresca para darle un toque de frescura. Este plato es perfecto para una cena de verano en el patio con amigos y familiares.