Italian Grandma Gina es un canal de Youtube que comparte recetas italianas tradicionales. En este video, nos muestra cómo hacer su versión de Rigatoni alla Norma. Utiliza berenjenas fritas y queso ricotta para darle un sabor auténtico y cremoso. También agrega un poco de albahaca fresca para darle un toque de frescura. Este plato es perfecto para aquellos que quieren probar la auténtica cocina italiana.