Si te gusta la combinación de pescado y verduras, esta receta de trucha a la Navarra con espárragos te encantará. En este video de YouTube, aprenderás a preparar este plato que combina la frescura de la trucha con la suavidad de los espárragos. La trucha se cocina a la plancha y se sirve sobre una cama de espárragos salteados con ajo y aceite de oliva. El resultado es un plato ligero y sabroso, perfecto para una comida saludable.
