Si estás buscando una forma saludable de cocinar la trucha, esta receta de trucha a la Navarra en papillote es perfecta para ti. En este video de YouTube, aprenderás a preparar este plato utilizando papel de horno para cocinar la trucha al vapor, conservando todos sus sabores y nutrientes. La trucha se sazona con sal, pimienta y hierbas aromáticas, se envuelve en papel de horno junto con verduras como zanahorias, pimientos y cebolla, y se hornea hasta que esté tierna y jugosa. ¡Una receta saludable y deliciosa!