En este video de YouTube, te enseñarán a preparar una exquisita trucha a la Navarra con almejas. La trucha se cocina a la plancha y se sirve con una salsa hecha con almejas, vino blanco, cebolla y ajo, que le da un sabor delicioso y sofisticado. El pescado se cocina en la salsa, absorbiendo todos los sabores y quedando tierno y jugoso. Esta receta es perfecta para una ocasión especial o una cena elegante.