Si te gusta la combinación de pescado, espárragos y champiñones, esta receta de trucha a la Navarra te encantará. En este video de YouTube, aprenderás a preparar este plato que combina la frescura de la trucha con la suavidad de los espárragos y la textura suave de los champiñones. La trucha se cocina a la plancha y se sirve sobre una cama de espárragos y champiñones salteados con ajo y aceite de oliva. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto para una comida completa.
