En este video de YouTube, te enseñarán a preparar una deliciosa trucha a la Navarra con salsa de pimientos y espárragos. La trucha se cocina a la plancha y se sirve con una salsa hecha con pimientos rojos asados, espárragos, cebolla, ajo y tomate, que le da un sabor dulce y ligeramente picante. El pescado se cocina en la salsa, absorbiendo todos los sabores y quedando tierno y jugoso. Esta receta es perfecta para los amantes de los sabores intensos y la cocina tradicional.
