Si prefieres un toque mexicano en tu sopa de maíz dulce, esta receta es perfecta para ti. En esta versión, se utiliza maíz fresco, cebolla, ajo, chile jalapeño y caldo de pollo como base. Se sazona con comino, cilantro y jugo de limón para darle un sabor picante y refrescante. Puedes agregar trozos de pollo, aguacate y queso fresco como toppings para añadir más textura y sabor. Esta sopa es ideal para disfrutar en días fríos o como entrada en una comida mexicana.
