Esta receta le da un toque diferente al clásico Pato Pekín al servirlo con salsa hoisin. La salsa hoisin es una salsa espesa y dulce que combina perfectamente con el pato. Aprenderás a preparar la salsa desde cero y a glasear el pato con ella. El resultado es un plato con un sabor agridulce y delicioso que seguramente te encantará.
