En este video, el chef de Cocina Tradicional comparte una receta fácil y tradicional de bonito en escabeche. El bonito se cocina en una marinada de vinagre de vino blanco, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel y pimienta en grano. El resultado es un plato clásico y lleno de sabor, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Sigue paso a paso las instrucciones del video y aprende a preparar este delicioso bonito en escabeche al estilo tradicional.
