En este video, el chef de Cocina Vegana comparte una receta fácil y vegana de bonito en escabeche. En lugar de utilizar bonito, se utiliza tofu marinado en una mezcla de vinagre de manzana, aceite de oliva, cebolla, zanahoria y especias veganas. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto para aquellos que siguen una dieta vegana. Sigue las instrucciones del video y aprende a preparar este delicioso bonito en escabeche vegano.
