En este video de YouTube, aprenderás a preparar un escabeche de pescado con un toque de vino blanco. El chef te mostrará cómo marinar el pescado con vino blanco, vinagre, especias y hierbas aromáticas, y luego a cocinarlo a fuego lento para que se impregne de todos los sabores. El resultado final es un plato sofisticado y lleno de sabor, con la acidez del vino blanco combinada con la suavidad del pescado. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un plato elegante y lleno de contrastes.
