En este video, Loli Domínguez nos enseña su receta secreta de Merluza a la gallega. La merluza se cocina al horno con patatas, cebolla, pimiento y ajo, todo aderezado con aceite de oliva, sal y pimentón. Loli nos muestra cómo lograr que la merluza quede jugosa y llena de sabor, y cómo conseguir que las patatas estén tiernas y doradas. Esta receta es perfecta para aquellos que prefieren una versión más saludable de este plato tradicional. ¡No te pierdas los consejos de Loli para lograr el mejor resultado!