En este video, el reconocido chef Karlos Arguiñano nos enseña su receta de Bacalao al pil-pil. Con su estilo ameno y cercano, Karlos nos guía en la preparación de este plato clásico de la cocina vasca. El bacalao se cocina lentamente en aceite de oliva junto con ajos y guindillas, creando una salsa emulsionada y llena de sabor. Karlos comparte algunos trucos y consejos para lograr el punto perfecto de la salsa pil-pil, asegurando que cualquier persona pueda preparar este plato con éxito. Una receta imprescindible para los amantes del bacalao y la cocina tradicional.
