En este video, Cocina Familiar nos muestra cómo preparar una receta de Bacalao al pil-pil de forma sencilla y familiar. El chef nos guía en la elaboración de este plato tradicional vasco, explicando cada paso de manera clara y concisa. El bacalao se cocina lentamente en aceite de oliva junto con ajos y guindillas, creando una salsa emulsionada y llena de sabor. Además, se incluyen consejos para lograr el punto perfecto de la salsa pil-pil y se sugieren algunas variaciones para adaptar la receta a los gustos de cada familia. Una receta perfecta para disfrutar en compañía de seres queridos.
