Otra opción rápida y fácil es usar masa de hojaldre como base para tu pizza de jamón y rúcula. Precalienta el horno a 200 grados Celsius. Extiende la masa de hojaldre en una bandeja para hornear y agrega salsa de tomate, jamón y queso rallado. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso esté derretido. Agrega la rúcula fresca y un chorrito de aceite de oliva antes de servir.