Esta receta de pollo al estilo Shanghai con salsa de ajo es una opción sabrosa y aromática. El pollo se saltea con verduras frescas como pimientos, cebolla y zanahorias, luego se agrega una salsa a base de salsa de soja y ajo. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque de ajo. Se puede servir con arroz blanco o fideos de arroz.