Esta variante de la Coca de ciruelas incluye una capa de crema pastelera que le da un toque extra de sabor y suavidad. La crema pastelera se prepara con leche, azúcar, huevos y harina, y se extiende sobre la masa antes de colocar las ciruelas. El resultado es una Coca de ciruelas más cremosa y deliciosa, perfecta para los amantes de los postres con crema.
