Si eres intolerante al gluten o sigues una dieta sin gluten, esta receta de Coca de ciruelas es perfecta para ti. La masa se prepara con harina sin gluten, y el resto de los ingredientes se mantienen igual que en la receta tradicional. El resultado es una Coca de ciruelas deliciosa y apta para celíacos, que se puede disfrutar sin preocupaciones.
