Si eres vegetariano o simplemente quieres probar una versión más saludable del Pisto Murciano, este video de YouTube te enseñará cómo hacerlo. En lugar de utilizar carne, esta receta utiliza tofu o tempeh para darle un toque de proteína vegetal. Descubre cómo preparar un Pisto Murciano vegetariano delicioso y nutritivo siguiendo las indicaciones de este video.
