Si eres amante de la cocina japonesa, no puedes dejar de probar estas costillas agridulces estilo japonés. Las costillas se marinan en una mezcla de salsa de soja, mirin, azúcar y jengibre, luego se cocinan a la parrilla hasta que estén tiernas y ligeramente caramelizadas. El resultado es una combinación de sabores agridulces y umami que te transportarán a Japón. Puedes encontrar esta receta en el canal de YouTube 'Recetas Japonesas'.
