Esta receta innovadora de pimientos del piquillo rellenos de queso de cabra y nueces combina la suavidad del queso de cabra con el crujiente de las nueces. Los pimientos del piquillo se asan ligeramente para realzar su sabor dulce y se rellenan con una mezcla de queso de cabra cremoso y nueces picadas. El contraste de sabores y texturas hace de este plato una opción deliciosa y sorprendente para cualquier ocasión.