La combinación de queso de cabra cremoso y cebolla caramelizada es irresistible en estos pimientos del piquillo rellenos. La cebolla se cocina lentamente hasta que se carameliza y se mezcla con el queso de cabra suave. Los pimientos del piquillo se rellenan con esta deliciosa mezcla y se hornean hasta que estén calientes y ligeramente dorados. El contraste de sabores dulces y salados hace de este plato una opción elegante y deliciosa.