Si eres fan de los champiñones, puedes añadirlos a la pizza de mortadela y pistachos para darle un toque extra de sabor y textura. Para ello, necesitarás los mismos ingredientes que para la pizza básica, pero añadiendo champiñones cortados en láminas finas una vez que la pizza esté lista. Puedes saltear los champiñones con un poco de aceite de oliva y ajo en la Thermomix antes de añadirlos a la pizza. ¡Una deliciosa combinación de sabores!
