Si te gustan las alcachofas, puedes añadirlas a la pizza de mortadela y pistachos para darle un toque extra de sabor y textura. Para ello, necesitarás los mismos ingredientes que para la pizza básica, pero añadiendo alcachofas cortadas en cuartos una vez que la pizza esté lista. Puedes saltear las alcachofas con un poco de aceite de oliva y ajo en la Thermomix antes de añadirlas a la pizza. ¡Una deliciosa combinación de sabores!
