Si te gusta la cocina japonesa, esta receta de sopa de mariscos estilo japonés es perfecta para ti. Esta sopa está llena de mariscos frescos como camarones, calamares y vieiras, y está sazonada con dashi, salsa de soja y mirin. El resultado es una sopa llena de sabores umami y deliciosos. Sirve esta sopa con fideos udon y disfruta de una comida japonesa auténtica y reconfortante.
