Si te gusta el sabor cremoso del aguacate y el frescor del cilantro, esta receta de gambas a la plancha es para ti. Las gambas se cocinan en una plancha caliente y se sirven con una salsa de aguacate y cilantro. La salsa se hace con aguacate maduro, cilantro fresco picado, jugo de lima, ajo picado, aceite de oliva y sal. El resultado es un plato lleno de sabor y muy refrescante. Puedes disfrutar estas gambas a la plancha con salsa de aguacate y cilantro como aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada fresca o arroz blanco.
