Si estás buscando una opción más saludable para tu cena de chuletón de buey a la parrilla, prueba esta receta con verduras asadas. El chuletón se cocina a la parrilla hasta alcanzar el punto de cocción deseado, mientras que las verduras como pimientos, calabacines y cebollas se asan en el horno. Se sirve el chuletón junto con las verduras asadas, creando una combinación equilibrada y deliciosa.