Esta ensalada mixta de espinacas y fresas es una combinación dulce y salada. Se mezcla espinacas frescas, fresas, nueces, queso de cabra y cebolla roja. Para el aderezo, se mezcla aceite de oliva, vinagre balsámico, miel, mostaza Dijon, sal y pimienta. Esta ensalada es perfecta para disfrutar en primavera, cuando las fresas están en temporada y son dulces y jugosas.
