Si estás buscando una receta fácil de seguir de pochas con almejas, YouTube es el lugar perfecto para encontrarla. En este video, aprenderás a preparar este plato tradicional de la cocina española de manera sencilla y rápida. Las pochas son unas judías blancas tiernas y cremosas que se cultivan en la región de Navarra, en el norte de España. Las almejas, por su parte, aportan un sabor marino y salado que combina a la perfección con las pochas. Para preparar esta receta, necesitarás ingredientes como pochas, almejas, cebolla, ajo, pimiento verde, tomate, vino blanco, caldo de pescado, aceite de oliva, sal y pimienta. El primer paso es cocinar las pochas en agua con sal hasta que estén tiernas. Mientras tanto, en una sartén aparte, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento verde. Añade el tomate y cocina hasta que esté bien pochado. Luego, agrega las almejas y el vino blanco, y cocina hasta que las almejas se abran. Por último, añade las pochas cocidas y el caldo de pescado, y co... Leer más
