En esta variación de la receta clásica de pappardelle con salsa de jabalí, se agregan tomates secos para agregar un sabor dulce y una textura masticable. Los tomates secos se rehidratan en agua caliente antes de agregarse a la salsa de jabalí, lo que agrega una profundidad adicional de sabor. La pasta se cocina al dente y se mezcla con la salsa de jabalí y tomates secos para crear un plato lleno de sabor y textura. ¡Sirve con un poco de pan recién horneado para mojar en la salsa!
