Si prefieres una opción vegetariana, esta receta de Wanton es perfecta para ti. En lugar de carne de cerdo, se utiliza una mezcla de vegetales picados finamente, como zanahorias, champiñones y repollo. El proceso de preparación es similar al de los Wanton tradicionales, pero el resultado es un dumpling lleno de sabor y textura. Puedes cocinarlos al vapor o freírlos, y servirlos con una salsa de soja o una salsa agridulce. ¡Una opción deliciosa y saludable!
