En esta receta de Wanton al vapor con salsa de soja, aprenderás a cocinar los dumplings chinos al vapor y a preparar una deliciosa salsa de soja para acompañarlos. El proceso de preparación incluye hacer la masa desde cero, rellenarla con una mezcla de carne de cerdo y condimentos, y luego cocinarlos al vapor hasta que estén cocidos. La salsa de soja casera se prepara con ingredientes como salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar y jengibre. Esta receta te enseñará todos los pasos necesarios para lograr unos Wanton al vapor perfectos.