El Wanton al estilo shanghainés es otra variante popular de este dumpling chino. En esta receta, aprenderás a preparar los Wanton al estilo shanghainés, que se caracterizan por tener un relleno más jugoso y estar acompañados de una salsa agridulce. El proceso de preparación incluye hacer la masa desde cero, rellenarla con una mezcla de carne de cerdo y condimentos, y luego cocinarlos al vapor o freírlos. Los Wanton al estilo shanghainés se sirven tradicionalmente con una salsa agridulce. ¡Una delicia para los amantes de la cocina shanghainesa!
